작성일 : 2023-04-21 17:29
이름 : admin
홈페이지 : ehaenuri.com
안녕하세요 ~ 여러분 !
요 몇일간, 해누리에서 신규로 출시한 2023년 체험꾸러미들을 소개하고 있는데요!
오늘은 그 마지막 체험꾸러미를 소개하려고 합니다 ^^
바로 광양의 특산품인 대봉감으로 만든 곶감이 들어간 '곶감말이 만들기' 인데요 !
광양의 대표 특산품 중 하나인 대봉감 !!!
저희는 오늘 이 대봉감을 이용해 만든 곶감을 활용해 더 맛있는 디저트를 만들어 보려고 합니다 ~
이미 곶감 자체로 충분히 맛있지만 새로운 디저트를 통해 신선한 맛을 느껴보는 것도 좋을 것 같습니다!
누구나 쉽게 따라 할 수 있으니 걱정마세요 ^^
그렇다면 지금부터 시작하겠습니다.
먼저 구성품으로는 디저트 박스, 띠지, 곶감, 스트링치즈, 호두, 일회용 칼, 유산지, 김말이. 김발이 들어있어요 :)
여기에 들어가는 곶감은, 광양에서 재배되는 광양 대봉감으로 만든 곶감이랍니다 !
광양 특산품에도 대봉감이 있어 ~? 라고 할 정도로 많이 생소하지만, 광양 대봉감은 예로부터 그 맛과 품질이 뛰어나 많은 분들의 사랑을 받았답니다 ^^
이렇게 좋은 대봉감이 체험키트에 들어간다니, 너무나 좋죠 ?
그럼 이제부터 곶감말이 만들어볼게요 !
먼저 곶감의 꼭지를 제거하고 곶감을 길게 반으로 잘라주세요.
이때 ! 곶감의 씨가 있으면 제거해 주세요.
제거하지 않는다면 나중에 자를 때 칼에 걸릴 수도 있습니다!!
함께 동봉된 일회용칼로도 충분히 자를 수 있으니 어려움 없이 제거할 수 있답니다 ^^
곶감을 손질한 뒤 김발 위에 반으로 가른 곶감 2개를 포개어 가로로 넓게 펼쳐주세요.
그리고 포개어 놓은 곶감 위로 스트링 치즈와 호두를 번갈아 올려준 뒤
곶감이 김밥처럼 말릴 수 있도록 조심스럽게 말아주세요.
각각, 스트링치즈와 호두가 들어간 곶감말이를 유산지로 잘 ~ 고정하고,
더 딱딱하게 고정될 수 있게끔 냉동실에 잠시 보관해주세요 !
**시간이 없다면 바로 썰어도 무방하답니다 ^^
냉동실에서 10분정도 굳힌 곶감말이를 꺼내어 일회용칼을 이용해 먹기좋은 크기로 잘라 주세요 !
그리고 동봉되어있는 귀여운 호랑이 띠지까지 둘러 곶감말이를 둘러주면 완성이랍니다 :)
부모님은 물론이고 할머니, 할아버지도 맛있게 드실 수 있는 곶감말이 !
어디서나 쉽게 우리 농산물로 맛있는 디저트를 만들어보세요 !!!
해누리 체험키트, 곶감말이 만들기는 남도장터 혹은 해누리몰에서 구매 가능 합니다 ^^
▼ 해누리몰에서 곶감말이 구매하기 ▼
https://smartstore.naver.com/haenuripaprika/products/8277576613
▼ 남도장터에서 곶감말이 구매하기 ▼
https://jnmall.kr/kwa-ABS_goods_v-211585-1104001004
번호
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